Рецепты

Карри из кешью

Ингредиенты 1 маленькая луковица , нарезанная 3-4 зубчика чеснока кусочек имбиря размером с большой палец , очищенный и крупно нарезанный 3 зеленых чили , очищенных от семян небольшой пакет кориандра (кинзы), листья оборвать, стебли крупно нарезать 100 г несоленых кешью 2 столовые ...

Веганский «тертый сыр» из кешью

Ингредиенты 150 г кешью ¼ чайной ложки чесночного порошка 4 столовые ложки пищевых дрожжей Способ приготовления Поместите все ингредиенты и 1 чайную ложку соли в небольшой кухонный комбайн и взбивайте, пока смесь не превратится в крупный порошок. Переложите в герметичный кон...

Жаренные кабачки с кедровыми орешками и фетой

Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового масла 3 больших кабачка , нарезанных толстыми ломтиками цедра 1 лимона 100 г сыра фета 3 ст л кедровых орехов 1 красный перец чили, очищенный от семян и нарезанный маленький пучок мяты Способ приготовления ШАГ 1 - Смажьте сковороду не...

Паста песто из брокколи

Ингредиенты 400 г пасты пенне или фарфалле или конкилье 250 г брокколи, разобрать на соцветия 1 зубчик чеснока, очищенный 1 большой лимон половина чайной ложки сушеных хлопьев чили 3 ст л кедровых орехов 5 столовых ложек оливкового масла первого отжима 3 столовые ложки пармезана,...

Шпинат с кедровыми орешками и чесноком

Ингредиенты 1 кг свежего шпината или 500 г замороженного листового шпината 3 столовые ложки оливкового масла 3 ст л кедрового ореха 2 зубчика чеснока , мелко нарезанные или раздавленные Способ приготовления ШАГ 1 - Тщательно промойте шпинат и переложите в большую кастрюлю. Залить...

Лазанья из шпината и кедровых орешков

Ингредиенты 85 г пармезана, мелко натертого 250-300 г сухих листов лазаньи 50 г кедровых орехов Для соуса 85 г сливочного масла 85 г муки 4 лавровых листа 1,5 л молока хорошо тертый мускатный орех Для шпинатного слоя 2 луковицы , мелко нарезанные 1 столовая ...

Батончики с малиной и кедровыми орехами

Ингредиенты 200 г муки 200 г овсяных хлопьев 250 г сливочного масла комнатной температуры 175 г светлого сахара мусковадо мелко натертая цедра 1 лимона 100 г кедровых орехов 250г малины Способ приготовления ШАГ 1 - Разогрейте духовку до 170°C. Смажьте маслом неглубокую ...

Песто с кедровыми орехами

Ингредиенты 50 г кедровых орехов 80 г базилика 50 г пармезана или вегетарианской альтернативы 150 мл оливкового масла 2 зубчика чеснока Способ приготовления Нагрейте небольшую сковороду на медленном огне. Обжаривайте кедровые орешки до золотистого цвета, периодически помешивая....

Спагетти с пряностями и кедровыми орешками

Ингредиенты 1 ст л рапсового масла (или другое растительное) 1 красный перец , очищенный от семян и нарезанный кубиками 150 г цельнозерновых спагетти 2 кабачка (250 г), натертых 2 зубчика чеснока , мелко натертых 1 лимон , очищенный от цедры и сока 15 г базилика , мелко нарезанного...

Смесь зелени с грецкими орехами

Ингредиенты 400 г брюссельской капусты , очищенной и нарезанной толстыми ломтиками 250 г савойской или зеленой капусты , нарезанной 100 г шалота , очищенного и нарезанного по 2 чайные ложки сливочного и оливкового масла 300 мл овощного или куриного бульона 400 г замороженного горошка...